Mikrobiologiske analyser

Eurofins Norsk Matanalyse foretar mikrobiologiske analyser av råvarer og ferdigvarerMikroskaal-Nm.png samt hygienekontroll av produksjonslokaler og utstyr for næringsmiddelindustrien. Vi tilbyr et bredt spekter av metoder innenfor tradisjonelle dyrkningsteknikker, immunologiske teknikker (EIA, ELISA) og genteknologiske teknikker (PCR).

 

Vi legger vekt på å benytte sikre og raske analysemetoder. I tillegg har vi mange muligheter for andre analyseparametere gjennom Eurofins globalt. Vi kan også gjennomføre belastningsstudier (challange-tester) for ferdigprodukter samt råvarer.

Kontakt oss for mer informasjon eller spørsmål:

Kari Dommarsnes
Fagsjef mikrobiologi
+47 945 041 61

 

Mikrobiologiske næringsmiddelanalyser:

(Les mer om akkrediteringsstatus her)

Indikator bakterier
:
Aerobe mikroorganismer
Enterobacteriaceae
Koliforme bakterier
Termotolerante koliforme bakterier
E.coli
Melkesyrebakterier
Fremmedkim
Mugg
Gjær


Sykdomsfremkallende bakterier
:
Salmonella
Listeria monocytogenes
E.coli O157
E.coli O103
Campylobacter sp
Vibrio sp
Bacillus cereus
Staphylococcus aureus
Clostridium perfringens