Nye grenseverdier for nikkel
Fra 1. juli 2025 trer grenseverdier for nikkel i ulike produktgrupper i kraft i EU.
Et utkast til EU-forordning om prøvetaking og analyse av nikkel ble ferdigstilt i februar.
I følge det tyske føderale institutt for risikovurdering (BfR) absorberes nikkel hovedsakelig gjennom mat.
Les mer om hvilke produktgrupper som vil bli påvirket av reglene for maksimumsnivåer og hvilke matvarer som inneholder mest nikkel.