Dyrefôr og fôrråvarer – analyser for kvalitet og mattrygghet

Dyrefôr er et sentralt element i verdikjeden for god, sunn og trygg mat til befolkningen. Fôrblandinger – ofte omtalt som kraftfôr – består av komplekse kombinasjoner av råvarer med ulikt opphav, funksjon og kvalitet. Disse ingrediensene blandes og prosesseres for å sikre riktig erningsmessig sammensetning for den aktuelle dyregruppen.

For å sikre trygg og forsvarlig fôrproduksjon, må fôret oppfylle strenge krav til næringsinnhold, hygienisk kvalitet og lovlig opprinnelse av råvarer. Dette stiller krav til fagkunnskap og kontroll i alle ledd av produksjonen. All fôrproduksjon er lovpålagt å følge prinsippene i HACCP samt kravene i fôrhygieneforskriften (EF-forordning nr. 183/2005) og øvrig relevant fôrregelverk.

Faglig spisskompetanse innen dyrefôr

Eurofins Food & Feed Testing Norwa AS er den eneste analysevirksomheten i Norge med en egen dedikert fôrgruppe. Gruppen bistår med riktig analysevalg basert på fôrtype og fôrråvarer, og er oppdatert på gjeldende regelverk. I tillegg har teamet praktisk erfaring innen produktutvikling, fôroptimering og utforming av dyreforsøk.

I forlengelsen av analysearbeidet kan vi tilby:

• Rådgivning om analysevalg og analysefrekvenser
• Vurdering av prøvetakning og risikovurdering i produksjon
• Undersøkelser og rapportering
• Utforming av forsøksdesign, prøvetakningsprotokoller og prøvehåndtering

Analyser for sikker og forsvarlig fôrproduksjon

Vi tilbyr et bredt spekter av analyser knyttet til kvalitet, sikkerhet og regelverksetterlevelse i dyrefôrproduksjon, blant annet:

• Næringsinnhold og analytiske bestanddeler
• Tilsetningsstoffer
• Uønskede stoffer
• GMO
• PAP (Processed Animal Protein)
• Hygienisk kvalitet
• Holdbarhet

Analyser for forskning og utvikling

Som en naturlig del av fôrproduksjon tilbyr Eurofins også analyser til bruk i forskning og utvikling, blant annet:

• Yttrium
• Analyser av vev og blod
• Genomanalyser av mikrobiota

Kontaminanter → GMO → Holdbarhet →

---

GMP+ – internasjonal standard for fôrtrygghet

GMP+ er en internasjonal standard for fôrtrygghet, etablert i 1992 av nederlandsk fôrindustri. Ordningen er i dag et globalt sertifiseringsregime for god produksjonspraksis i fôrindustrien, med over 18 000 sertifiserte virksomheter i mer enn 80 land. GMP+ kombinerer prinsipper fra ISO-standarder, HACCP og andre relevante krav, og fungerer i mange markeder som et avgjørende kvalitetsstempel for omsetning av fôr og fôrråvarer.

Krav til laboratorier ved GMP+-sertifisering

Virksomheter som er GMP+-sertifisert er pålagt å benytte laboratorier som er godkjent etter GMP+ TS 4.2 (tidligere GMP+ B11) for analyser av kritiske kontaminanter i fôr, fôrråvarer, tilsetningsstoffer og premikser. Disse kontaminantene omfatter blant annet:

• Aflatoksin B1
• Dioksiner og dioksinlignende
• PCB Ikke-dioksinlignende
• PCB Pesticider
• Tungmetaller (arsen, bly, kadmium, kvikksølv og fluor)

Eurofins Scientific som GMP+ TS 4.2-registrert laboratorium

Eurofins Food & Feed Testing Norway AS og flere laboratorier i det internasjonale Eurofins-nettverket er godkjent som GMP+ TS 4.2-registrerte laboratorier. Målet er at alle GMP+-sertifiserte kunder skal ha tilgang til nødvendige analyser av kritiske kontaminanter i tråd med kravene i GMP+ TS 4.2. Sjekk status på hvilke laboratorier som er sertifisert her. Flere Eurofins-laboratorier er også sertifisert etter GMP+ B10.

Pesticidanalyser var tidligere midlertidig tatt ut av sertifiseringsomfanget for GMP+ TS 4.2, men ble tatt inn igjen i 2023. Våre laboratorier er i prosess for godkjenning også på dette området, og sertifisering vil bli tilgjengelig fortløpende etter hvert som sertifiseringsorganene ferdigstiller sine vurderinger.

Ta kontakt dersom du har spørsmål om GMP+-krav eller behov for analyser utført i henhold til GMP+ TS 4.2.

 

 

Kontakt

Pesticider/ plantevernmidler →

← Kjemiske analyser