Krav og fordeler med sertifisering

Hva betyr det at en standard er anerkjent av GFSI, og hva er fordelen med å være sertifisert? I dette kurset vil du lære litt grunnleggende om de vanligste mattrygghetsstandardene, fortrinnsvis ISO 22000, ISO 22002, FSSC 22000 og BRCGS. I dette kurset belyses også forskjeller mellom de vanligste GFSI-standardene.

 

Hva lærer du i kurset?

Fordeler med sertifisering: Å implementere mattrygghetsstandarder som ISO 22000, ISO/TS 22002, FSSC 22000 og BRC gir en rekke fordeler for virksomheter i næringsmiddelindustrien

ISO 22000: Du får en innføring i ISO 22000 – den internasjonale standarden for styringssystemer for næringsmiddeltrygghet

ISO 22002: Du får en forståelse av hvordan ISO/TS 22002-serien støtter ISO 22000 med detaljerte krav til grunnforutsetninger (PRP’er)

FSSC 22000: Du får en gjennomgang av FSSC 22000, som kombinerer ISO 22000 og ISO/TS 22002 med tilleggskrav for GFSI-godkjenning

BRCGS: Du får en gjennomgang av BRCGS-standarden, med fokus på krav og struktur

Pris: Kr. 650,- per deltager (eks mva)

Varighet: Ca. 60 minutter

Språk: Norsk

Tilgang: 6 måneder fra påloggingsdato

Kursdeltageren kan ta pause når som
helst i kurset og fullføre på et senere tidspunkt

Påmelding →

Spørsmål?

Sjekk ut vår FAQ med ofte stilte spørsmål og svar om e-læring.

FAQ →

Innhold

Modul 1 – Innledning

Modul 2 – ISO 22000 og ISO 22002

Modul 3 – FSSC 22000

Modul 4 – BRCGS – innledning

Modul 5 – BRCGS – detaljert oversikt

Modul 6 – Forskjeller mellom standardene

Modul 7 – Litteratur

Målgruppe

Kurset passer for deg som jobber med kvalitet og mattrygghet i næringsmiddelindustrien.

Dokumentert opplæring

Ved bestått e-læringskurs, vil deltageren kunne laste ned kursbevis som kan benyttes som dokumentasjon for bedriftens internkontroll.

Flere ansatte?

Ønsker du kurspakker for flere ansatte? Vi tilbyr bedriftsløsninger og rabatter ved større volum – kontakt oss for mer informasjon.

---