Hva er transfettsyrer – og hvorfor er de helseskadelige?
Ny studie har avdekket høye konsentrasjoner av TFA i vin
Forbud mot Bisfenol A(BPA) i matkontaktmaterialer
Klimaendringer kan resultere i økt forurensning av maten med sykdomsfremkallende mikroorganismer
Utfordrer vi mattryggheten ved overgangen til en mer plantebasert diett?
Uønskede stoffer som dannes under bestemte betingelser
Optimalisert metode - totalfett i fôr og næringsmidler
Banebrytende teknologi som endrer mattryggheten
Flere nyheter
