Verktøykasse ved mulig matbåren sykdom

Mistanke om matbåren sykdom/ matforgiftning?

I Norge er kvaliteten på mat regnet som god og det er liten risiko for å bli matforgiftet. Likevel registreres det årlig mange tilfeller i Norge der forbrukere har blitt syk grunnet uønskede smittestoffer tilstede i mat. 

• Mistenker du at ditt produkt har forårsaket matbåren sykdom?
• Trenger du hjelp fra en nøytral tredjepart til å gjøre vurderinger?

Vi kan hjelpe deg med rådgivning og dokumentasjon som kan brukes i en reklamasjonssak.

Analysepakker	Basic Analysepakke som dekker de vanligste mikroorganismene som forårsaker matbåren sykdom	Premium Analysepakke tilpasset symptombilde hos konsument. Inkluderer rådgivning og sluttrapport
Bred og standardisert analysepakke	x
Spesifikke analyser		x
Vurderingsrapport		x
Nøytral tredjeparts vurdering		x
Tolkning av sak	x*	x
Rådgivning	x*	x
	Bestill Basic Fyll ut bestillingsskjema, som du finner her	Bestill Premium Ta kontakt på Foodconsulting@ftn.eurofins.com

*Kan inkluderes på forespørsel

Sykdomsfremkallende bakterier

Ulike bakterier har avanserte strategier for å forårsake sykdom og det kan være utfordrende å finne ut hendelsesforløpet i et matbårent utbrudd.
Les mer om matbåren sykdom.

Ha beredskapsboks tilgjengelig

Vi har satt sammen en beredskapsboks som dekker de aller fleste behov, dersom det haster å sende av gårde en prøve.

Innhold i beredskapsboksen:

• 3 sterile beger
• 1 steril flaske
• 2 kjøleelementer
• Returlapp og bestillingsskjema

Obs: Kjøleelementer må legges i fryser til den dagen boksen sendes inn.
Beredskapsboks bestilles her

Innsendelse av prøver og bestilling

• Her finner du en rask innføring i hvordan du sender og bestiller analyser
• Her finner du bestillingsskjema
• Her bestilles beredskapsboks

 

Kontakt