GMO - Risks and Testing Strategies
Forstå hva som kreves for å sikre salgbarhet av dine produkter
Genmodifiserte organismer (GMO) er organismer der arvestoffet er endret ved hjelp av genteknologi, ofte for å gi ønskede egenskaper som motstandsdyktighet mot ugressmidler eller insektsangrep. GMO berører hele verdikjeden for mat, fôr og såvarer - fra råvareinnkjøp og produksjon til merking, omsetning og eksport. Ulike land har ulike godkjenningsordninger, selv spor av ikke-godkjente GMOer kan få store konsekvenser for salgbarhet. I Norge har vi nulltolleranse for GMO.
Økende global handel i kombinasjon med strenge regelverkskrav gjør det stadig viktigere å ha oversikt og kontroll på risikoområder knyttet til GMO. GMO-testing handler ikke bare om å påvise om GMO er til stede eller ikke. Effektiv håndtering av GMO krever helhetlige analysestrategier, tilpasset råvare, produkt, opprinnelsesland og marked.
Webinar med Eurofins GeneScan - vårt kompetansesenter på GMO-analyser
Vi har gleden av å invitere til webinar arrangert i samarbeid med vårt kompetansesenter for GMO-analyser, Eurofins GeneScan. I dette webinaret vil du få en faglig innføring i hva GMO er og hvilke regulatoriske krav som gjelder i EU - regelverket som Norge også er underlagt. Du vil også få kunnskap om hvordan man utvikler en effektiv og målrettet strategi for GMO-analyser. Du får innsikt i når screening er tilstrekkelig, når identifikasjon er nødvendig, og når kvantitative analyser er avgjørende for å vurdere merkekrav og distribusjon.
Få kunnskap servert direkte fra fageksperter:
- Hva er GMO
- Gjeldende regelverk i EU (og Norge)
- Hvordan utvikle en effektiv og målrettet strategi for GMO-analyser
- Ulike metoder: når er screening tilstrekkelig, når er identifikasjon nødvendig, og når er kvantitative analyser avgjørende for å vurdere merkekrav og distribusjon
Målgruppe
Webinaret er relevant for virksomheter som jobber med mat, fôr eller frø, og som må sikre etterlevelse av regelverk, dokumentere «non-GMO»-status eller håndtere leverandør- og markedsrisiko knyttet til GMO.
Torsdag 5. februar kl. 10:00
Pris: kr. 500,-
Dato: Torsdag 5. februar
Tidspunkt: Kl. 10:00 - 11:15
Sted: Digitalt
Språk: Engelsk
Eurofins GeneScan GmbH
Eurofins GeneScan GmbH er Eurofins-gruppens globale kompetansesenter for GMO-analyser. Her tilbys et bredt spekter av metoder for påvisning av GMO. Eurofins GeneScan bistår kunder med å håndtere komplekse regulatoriske krav, sikre dokumentasjon og utvikle analysestrategier tilpasset ulike markeder.
Påmelding →Agenda
Webinaret holdes på engelsk
- A brief introduction of GMO
- Cultivation & adoption rates for the different GMO’s
- EU GMO legislation - Key points
- Developing an effective GMO analysis strategy
- GMO testing method
- Special „non-GMO“ certification with focus on VLOG
Foredragsholder
Dr. Francesco Pinosa
Head of Customer Service, Eurofins GeneScan GmbH
Dr. Pinosa har doktorgrad i plantebiologi og har i mer enn 10 år drevet med rådgivning knyttet til GMO-testing, regelverk og analysemetoder.
Hold deg faglig oppdatert
Se kommende kurs, webinarer og fagdager innen mattrygghet
Se kurskalender →