Matkontaktmaterialer
Alle materialer i kontakt med mat skal overholde Matkontaktforskriften (Forskrift om materialer og gjenstander i kontakt med næringsmidler). Dette gjelder både for emballasje, produksjonsutstyr og hjelpeutstyr i direkte kontakt med maten.
Matinformasjonsforordningen regulerer merking av mat, og har forbrukeren i fokus. Hensikten med forordningen er å gjøre det enklere for forbruker å forstå hva maten inneholder. Regelverket angir to ulike varianter for merking. Obligatorisk eller utvidet deklarasjon.
Hva kan vi tilby?
Rådgivning
- Gjennomgang av dokumentasjon for å sjekke samsvar med lovgivning
- Bistå med innhenting av leverandørdokumentasjon
Kravspesifikasjoner
- Sjekklister per materiale og abonnement for oppdateringer ved regelverksendringer
Risikoanalyse
- Kalkulering – ”worst case” – for å definere riktig analysebehov
Oppdateringer på gjeldende regelverk
- Abonnement på nyhetsbrev om lovgivningsnytt
Analyser
- Migrasjonsanalyser og tolkning av disse
- Oppsett av riktig testregime ved behov for analyser
Heldagskurs om matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer
Mattilsynet har varslet økt fokus på matkontaktmaterialer. De vil gjennomføre tilsyn for å kontrollere at regelverket følges. Vårt heldagskurs passer for alle som importerer eller selger produkter som skal i kontakt med mat.
Heldagskurs →E-læringskurs om matkontaktmaterialer
Få praktisk kunnskap om matkontaktmaterialer og oversikt over gjeldende regelverk og bransjestandarder. Sjekk ut e-læringskurset Introduksjon til matkontaktmaterialer.
E-læring →