Kortfattet oversikt: regelverk, migrasjonsanalyser og samsvarserklæringer
EU jobber med en revidering av regelverket knyttet til matkontaktmaterialer, rammelovverket har ikke blitt endret siden 2004, og fremdeles mangler spesifikt regelverk for de fleste typer materialer.
Norsk lov krever at alle ledd frem til detaljist har kunnskap nok til å kunne vise til at mattryggheten i forbindelse med matkontaktmaterialene er ivaretatt.
Les om relevant regelverk, analysene og hva som må med i en samsvarserklæring.