Klorpyrifos

Klorpyrifos, også kjent som Klorpyrifos-metyl, er et organofosfatpesticid som brukes som plantevernmiddel for å hindre at frukt og grønnsaker blir ødelagt av insekter. Kjemikaliet er en acetylcholinesterasehemmer og eksponering er koblet til helsefare for mennesker, spesielt hos barn, unge og gravide. Preparatet virker på nervesystemet til skadedyr/insekter ved å hemme acetylcholinesterase-enzymet.

Klorpyrifos har blitt brukt som plantevernmiddel i landbruket for bekjempelse av insekter. Klorpyrifos ble første gang registrert for bruk i USA i 1965 som plantevernmiddel i landbruket. Klorpyrifos har også blitt brukt for å kontrollere skadedyr i bygninger.

I januar 2020 vedtok EU et forbud mot bruk av klorpyrifos i matproduksjon. Avviklingsperioden for preparater som inneholder klorpyrifos og klorpyrifos-metyl ble avsluttet 16. april 2020.

Selv om klorpyrifos har vært forbudt i næringsmidler importert til EU, ser man at svært mange næringsmidler ble stoppet på grunn av forhøyet innhold i 2021. En bør derfor være oppmerksom på at man også fremover forventer mange tilbaketrekninger på grunn av klorpyrifos. Klorpyrifos-rester har en rekke ganger blitt påvist i importerte fruktprodukter inn til Norge.

Figur: Klorpyrifos-molekyl (C9H11Cl3NO3PS). Kilde: Pubchem - Chlorpyrifos

Risikoprodukter

Klorpyrifos, har vært mye brukt som plantevernmiddel i ulike deler av verden og det blir hyppig påvist rester av middelet i frukt og grønt som vi importerer, og mest i sitrusfrukter. Det har òg blitt påvist i hvetemel, sesamfrø og persille. Det er gjort funn av klorpyrifos-metyl i importerte produkter i Norge.

Helsefare/symptomer

Klorpyrifos er en type organofosfat som er nevrotoksisk og har mange skadelige helseeffekter på mennesker, spesielt hos barn, unge og gravide. Ved akutt forgiftning blir enzymet som regulerer nerveimpulser i kroppen (acetylcholinesterase) undertrykket, noe som kan forårsake muskelsvakhet og kramper. Eksponering for kjemikaliet under graviditet kan skade fosterutviklingen. Eksponerering av kjemikaliet over anbefalte grensenivå er koblet til helsefare, inkludert varierte nevrologiske symptomer.

Regelverk i Norge og EU

Det er ikke tillatt å bruke klorpyrifos i Norsk landbruk og heller ikke i produkter som importeres til Norge og EU. I januar 2020 vedtok EU et forbud mot bruk av klorpyrifos og klorpyrifos-metyl i matproduksjon i EU. Nylig bestemte EU-politikerne at også import og salg av matvarer med påvisbare rester av disse midlene, skal være forbudt.
Maksimale restnivåer for preparatene i mat og fôr er satt til det laveste analytiske nivået (LOQ) som kan måles analytisk ved et laboratorium (0.01 mg/kg).

Reglene rundt den lave grensen på klorpyrifos er forholdsvis nye, og europeiske myndigheter ser at det fremdeles er mange tilbaketrekninger av næringsmidler på grunn av innholdet av klorpyrifos. En vil anta at tilbaketrekninger i EU vil fortsette i 2022.

Analyser

Eurofins er et akkreditert laboratorium som tilbyr en rekke analyser av klorpyrifos og klorpyrifos-metyl i ulike matriser.

^Referanser

^{EU: Chlorpyrifos & Chlorpyrifos-methyl}

^{Totalforbud mot to sprøytemidler vedtatt av EU}

^{Chlorpyrifos: assessment identifies human health effects}

^{Plantevernmidler - klorpyrifos-metyl, avslag regodkjenning}

^{EU-wide ban of Chlorpyrifos and Chlorpyrifos-methyl}

^{Conclusion on the peer review of the pesticide human health risk assessment of the active substance chlorpyrifos - - 2014 - EFSA Journal - Wiley Online Library}