Modulkurs - Bedriftsinterne

Eurofins Food & Feed Testing Norway AS skreddersyr kurs for din bedrift. Velg fra hele vår kursportefølje og sett sammen etter eget ønske og behov. Våre fageksperter hjelper gjerne til med å sette sammen et kursopplegg tilpasset bedriften. Dette kan være alt fra 2- 4 timers kurs til heldagskurs. Vi målretter tema ut i fra deres behov.

Matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer Introduksjon 2 t	Analyseresultater, tolkning og trending Mikrobiologi og kjemi 2,5 t	Grunnleggende mikrobiologi Mikroorganismer, vekstvilkår, farer 2 t
Mattrygghet og farer Biologisk, kjemisk, fysisk og allergerner 2,5 t/ 4 t	Hygienekurs Produksjonshygiene og personlig hygiene 2,5 t	Matkontaktmaterialer Lovgivning, bransjereguleringer og guidelines (andre materialer) 2 t
Matkontaktmaterialer Lovgivning, bransjereguleringer og guidelines (plast) 2 t	Prøvetaking mikrobiologi og kjemi Praktisk, representativt og forhåndsregler 2 t	Matkontaktmaterialer og migrasjonsanalyser 2 t
Sensorikk og holdbarhet 2,5 t	Mattrygghet og grunnforutsetninger 2 t	Allergener Produskjonsplan, krysskontaminering, renhold og "spor av"-merking 2 t
Mattrygghet og HACCP 2-dagers kurs i mattrygghet og HACCP

Kontakt

Kontakt oss for hjelp til å skreddersy kurs for din bedrift.

Food Consulting
Mattrygghetskonsulenter
+47 480 66 771
foodconsulting@ftn.eurofins.com